Biologo Nutrizionista specializzato in alimentazione personalizzata. Raggiungi i tuoi obiettivi di salute con un approccio scientifico e su misura.
Sono il Dr. Umberto Caputo, Biologo Nutrizionista iscritto all'Ordine Nazionale dei Biologi.
Mi sono laureato in Scienze Biologiche presso l'Università del Piemonte Orientale di Alessandria. Subito dopo ho conseguito la Laurea Magistrale in Biologia Applicata alle Scienze della Nutrizione presso Università degli Studi di Milano. Ho svolto la mia formazione professionale presso il Dipartimento di Epidemiologia dell'Istituto Nazionale dei Tumori di Milano dove ho trattato una tesi di Laurea sulla Sindrome Metabolica e sulla valutazione degli alimenti che maggiormente ne influenzano l'insorgenza.
Attualmente sono Docente di Scienze degli Alimenti e svolgo attività come libero professionista in campo sanitario. La mia filosofia è quella di ascoltare a fondo il bisogno dei pazienti per poter garantire il miglior supporto e trattamento nutrizionale.
Soluzioni personalizzate per ogni esigenza nutrizionale
Piano alimentare su misura basato su analisi completa dello stato nutrizionale, obiettivi personali e stile di vita.
Programmi per perdita o aumento di peso in modo sano e sostenibile, con monitoraggio costante dei progressi.
Supporto nutrizionale per patologie specifiche: diabete, ipertensione, allergie, intolleranze e disturbi metabolici.
Piani alimentari ottimizzati per atleti e sportivi, mirati a migliorare performance e recupero.
Protocollo per controllare e ridurre i sintomi del colon irritabile: gonfiore, dolori ed irregolarità del transito intestinale.
Visite nutrizionali comodamente da casa attraverso videoconsulenza, con la stessa professionalità dello studio.
Un metodo scientifico e personalizzato
Raccolta completa della storia clinica, abitudini alimentari e obiettivi personali
Analisi composizione corporea e valutazione dello stato nutrizionale
Elaborazione di un piano personalizzato, sostenibile e piacevole
Monitoraggio costante e supporto continuo per garantire i risultati
Recensioni verificate da Google
"Ho iniziato da due mesi il percorso di dimagrimento con il dr. Caputo e ho perso 5 kg. Credo di averlo messo a dura prova in quanto i miei gusti sono molto limitati ma nonostante ciò è riuscito a darmi un piano alimentare che posso seguire senza difficoltà. È molto cordiale e sempre disponibile. Grazie dottore."
"Mi sono rivolta al Dottore con un po' di perplessità,avevo paura di trovare una persona che mi avrebbe giudicato per il mio peso,ma ho trovato una persona che ha ascoltato tutte le mie esigenze e mi ha fatto un piano alimentare su misura,tenendo conto anche dei miei gusti difficili sul cibo!! Al controllo mi sono presentata depressa,pensavo di averlo deluso e di non aver perso a sufficienza, ma lui,prima ancora di pesarmi, mi ha subito incoraggiata e tranquillizzata. Ho raggiunto buoni risultati, nonostante le mie convinzioni e sono uscita dallo studio con un altro morale e la voglia di perseverare! Grazie mille Umberto ,grazie per il tuo incoraggiamento e la tua professionalità!! Anna"
"Ho iniziato il mio percorso con il Dottor Caputo circa tre mesi fa e mi sono trovato da subito molto bene. Ha elaborato un piano alimentare che incontra i miei gusti e che non mi ha mai fatto sentire affamato. Questo piano si è poi rivelato molto efficace perchè in pochi mesi ho raggiunto risultati che mai avrei pensato prima. Lo consiglio a chiunque voglia rivedere la propria alimentazione non solo per la sua professionalità, ma anche perchè è una persona alla mano."
Compila il form per prenotare una consulenza
Le risposte alle domande più comuni
La prima visita include anamnesi completa, analisi della composizione corporea e piano alimentare personalizzato. Contattami per informazioni dettagliate sui costi e disponibilità.
Sì! Offro consulenze nutrizionali online attraverso videocall, mantenendo la stessa qualità e professionalità delle visite in studio a Biella. Ideale per chi vive lontano o preferisce la comodità di casa.
Il Biologo Nutrizionista è un professionista laureato in Biologia della Nutrizione, iscritto all'Ordine Nazionale dei Biologi. Posso elaborare diete personalizzate per persone sane e con patologie, basandomi su evidenze scientifiche.
I risultati variano da persona a persona in base a metabolismo, costanza e obiettivi. Generalmente, con impegno e aderenza al piano alimentare, si notano i primi cambiamenti già dalle prime 2-3 settimane.
Inizialmente sì, per imparare le porzioni corrette. Con il tempo acquisirai autonomia e saprai gestire l'alimentazione anche senza bilancia, mantenendo un approccio flessibile e sostenibile.
Assolutamente sì! Offro piani nutrizionali specifici per atleti e sportivi, ottimizzati per migliorare performance, recupero muscolare e composizione corporea in base al tipo di sport praticato.